2012年全國食品安全宣傳周11日在京啟動。中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理李克強作出重要批示。他指出：食品安全是事關(guān)每個家庭、每個人的重大基本民生問題，必須在加強監(jiān)管、堅決嚴厲依法打擊食品安全違法犯罪的同時，著力提升整個食品行業(yè)的道德誠信素質(zhì)，這是實現(xiàn)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的根本基礎(chǔ)。2012年全國食品安全宣傳周以"共建誠信家園，同鑄食品安全"為主題，很有現(xiàn)實意義。希望食品安全辦會同有關(guān)方面創(chuàng)新形式，講求實效，強化誠信教育，嚴格外部約束，營造懲惡揚善、明信知恥的氛圍，推動建立讓誠信者獲益、失信者受懲的長效機制，使食品生產(chǎn)經(jīng)營者不敢、不能也不愿生產(chǎn)偽劣食品，引導(dǎo)激勵全社會共同參與、維護和監(jiān)督，努力提高食品安全保障水平。
今天上午，全國人大常委會副委員長華建敏宣布食品安全宣傳周正式啟動。食品安全宣傳周期間，各地區(qū)、各有關(guān)部門將緊緊圍繞"共建誠信家園，同鑄食品安全"的主題，利用多種媒介和載體，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動，展示食品安全治理整頓成果，介紹打擊食品安全違法犯罪、懲處嚴重失信行為的典型案例和重點部署，進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信意識、法律意識。同時，深入宣傳誠實守信模范單位和個人，激濁揚清、弘揚正氣，營造守信光榮、失信可恥的濃厚氛圍，增強生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任的自覺性；廣泛普及食品安全知識，動員全社會參與食品安全監(jiān)督，形成維護食品安全的強大合力。
食品安全宣傳周將采取各地區(qū)各有關(guān)部門聯(lián)合動員、分別舉辦系列主題活動、督導(dǎo)企業(yè)自我教育等多角度、多層次的宣傳模式，舉辦法律政策宣講、典型案例展覽、消費指南咨詢、消費者參觀企業(yè)、科普知識競賽、從業(yè)人員集中培訓(xùn)、重大監(jiān)管技術(shù)項目開放等一系列貼近企業(yè)、貼近群眾的活動。同時，食品安全宣傳周也是開展道德領(lǐng)域突出問題專項教育和治理活動的一項具體措施。下一步，有關(guān)部門將繼續(xù)加強監(jiān)管，深入開展食品安全治理整頓，始終保持對食品安全違法犯罪行為嚴懲重處的高壓態(tài)勢，疏堵結(jié)合、引導(dǎo)自律，使食品行業(yè)誠信教育成為一項常態(tài)化工作，并進一步完善激勵和約束措施，加強食品安全誠信長效機制建設(shè)，穩(wěn)步提升食品行業(yè)誠信水平。
全國食品安全宣傳周由國務(wù)院食品安全委員會辦公室、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、糧食局、食品藥品監(jiān)管局、中國科協(xié)聯(lián)合主辦。
